Paletas de durazno con chía

Para los que estamos en temporada de calor traigo para ustedes un pequeño y delicioso postre helado para refrescarse. Espero les guste.

Ingredientes:
3 duraznos, cortados y sin hueso
½ taza de leche de coco o la pueden reemplazar por cualquier otra
2 cucharadas de chía

A una licuadora se le agregan los duraznos y la leche de coco, se licua hasta que este hecho puré. Se agrega la mezcla a una botella o a un bowl, se agrega la chía y con una cuchara se mezcla bien hasta que este todo bien incorporado (si lo pusieron en una botella, se tapa y se agita).
Se agrega a un molde de paletas y se congela por 3 horas.
Se sacan del congelador y se pone el molde bajo un chorro de agua, con cuidado se sacan las paletas y listo!!
Nota: salen de 4-5 paletas, depende de su molde, si es de 6, simplemente agreguen 1/4 más de leche y si hace falta más miel.